6 Haziran 2015 Cumartesi

Kahveli Dondurma Tarifi

Malzemeler
  • 1 ölçü süt reçeli
  • 1 kutu süt kreması (200 ml.lik) veya sütün üzerinde biriken aynı miktardaki kaymak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kuru Türk kahvesi
Kahveli dondurma Nasıl Yapılır?
  • Soğuk kremayı kabarana kadar çırpın.
  • İçine süt ve süt reçelini katıp karıştırın.
  • Son olarak kahveyi ekleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın.
  • Tercihen kapaklı bir kaba koyup dondurucuya kaldırın.
  • Kahve telvesinin tamamen dibe çökmemesi için  dondurma katılaşmaya başlayınca 1 kere karıştırın.
  • Yaklaşık 6 saat sonra dondurma hazır. Afiyet şifa olsun.

http://cahidejibek.com

Hiç yorum yok: