5 lt büyüklüğünde bir turşu kabına sıkı sıkı yerleştirin.
Turşu suyu;
1/4 sirke olacak şekilde suyu ayarlayın.
1/2 çay bardağı limon tuzu
1 çay bardağı tuz
2 yemek kaşığı şeker
2 baş ezilmiş sarımsak
Bu karışımı nanelerin üzerine döküyoruz.Serin bir yerde muhafaza ederek turşunun olmasını bekliyoruz. Sarımsakları yemek istemez, sadece aroma versin isterseniz, bir tülbente sararak ilave edin, daha sonra çıkarıp atarsınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder