3 Yumurta
2 Patates
1 Çay B. Süt
1 Su B. Fındık Yağı
1 Tutam Dereotu
6-7 Siyah Zeytin
1 Kırmızı Biber
Kaşar Peyniri
1 Pk. Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlıyoruz. Bir kabın içerisine yumurta, süt, fındık yağı, rendelenmiş kaşar peyniri koyup karıştırıyoruz. Haşlanmış patatesleri rendeleyip ilave ediyoruz. Dereotu, biber ve zeytinleri doğrayıp karışımımıza ekliyoruz.
3 çorba kaşığı un ve kabartma tozunuda ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Fırın tepsisine silikon muffin kalıpları yerleştiriyoruz. Rahat çıkması için kalıpların içinde kağıt kalıp yerleştiriyoruz. Kek karışımımızı kalıplara paylaştırıyoruz. Muffinleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder