16 Nisan 2011 Cumartesi

Kivili Salepli İrmik Tatlısı


Malzemeler :
1 Lt. Süt
1 Su B. Toz Şeker
6 Çorba K. İrmik
1 Çorba K. Salep
Üzeri İçin:
Kivi
Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:
Süt, şeker, irmik ve salepi bir tencerenin içine alıp pişiriyoyurz. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Bir borcamın içine pişen tatlımızı boşaltıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kivileri küp şeklinde doğrayıp tatlının üzerine serpiyoruz.

Üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis ediyoruz.
afiyet olsun

Hiç yorum yok: