Salamlı Sosisli Makarna

Malzemeler :     

      1 kase penne makarna
      1 sosis
      50 gr. salam
      3 diş sarımsak
      1 çorba k. domates salçası
      4 çorba k. biberli domates sos
      1 tutam fesleğen

      zeytinyağı
      tuz
      değirmen karabiber
Üzeri  için:
      kaşar peyniri  
Hazırlanışı :
1 kase penne makarnayı haşlayın.1 adet sosisi,salamı ince olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Tavaya salamı sosisi alın ve soteleyin.Daha sonra ince kesilmişl fesleğeni ilave edin ve sotelemeye devam edin.
Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası,4 çorba kaşığı biberli domates sosu ve tuz ilave edin.Üzerine az miktarda su ilave edive su ile beraber kaynatın.Üzerine haşlanmış olan penne makarnayı ilave edin.
Oktay Usta