Malzemeler
1 lahananın göbek yaprakları
2 kereviz
1 havuç
1 tutam maydanoz
1 avuç ceviz
1 avuç kuru üzüm
Sosu için:
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı:
Lahananın yapraklarını ince ince kıyın. Kereviz ve havucu rendeleyin. Üzerine kıyılmış maydanoz ve kuru üzümleri, cevizi ekleyin. Üzerine yoğurt, mayonez ve zeytinyağı sosunu karıştırıp dökün.
Hepsini harmanlayıp servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder