23 Aralık 2010 Perşembe

Kabak Salatası

Malzemeler
   3 adet kabak
   1 diş sarımsak
   Zeytinyağı
   1 kase yoğurt
   2 çorba kaşığı mayonez

   1 çay bardağı ceviz
Yapılışı:
Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine mayonezle karıştırılmış yoğurdu dökün. Cevizle ve fesleğenle süsleyin.

Hiç yorum yok: