24 Aralık 2010 Cuma

Sebzeli Patates Salatası


Malzemeler : 
    5 Adet Haşlanmış Patates
    1 Su B. Haşlanmış Bezelye
    1 Su B. Haşlanmış Mısır
    1 Tutam Maydanoz

    Tuz
    Karabiber
Sosu İçin:
    1 Su B. Yoğurt
    1 Çay B. Zeytinyağı
    Yarım Limon
Hazırlanışı 
Patateslerin kabuğunu soyun ve doğrayın. Maydanozu da ince ince kıyın. Karıştırma kabına hepsini alın. Haşlanmış bezelyeyi ve mısırı ilave edin. Tuzunu, karabiberini atın. 
Sosu için ayrı bir karıştırma kabında yoğurdu, zeytinyağını ve yarım limon suyunu karıştırın. Patates salatasına sosunu da döküp karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Hiç yorum yok: