Çilek Reçeli

Malzemeler :   
     2 kg.çilek
     2.5 kg.toz şeker
     2 limon
Hazırlanışı :
2 kg.çileği geniş bir tencereye alın.Üzerine 2.5 kg.toz şeker ilave edin.Çilek reçelini ocağa alın ve çilek reçelini kaynamaya bırakın.
Çileğin kaynadıktan sonra kıvamını yoğunlaşınca üzerine 2 adet limon suyu ilave edin ve yaklaşık 10 dakika daha kaynatın.Çilek reçeli tencerede soğuduktan sonra kavanozlara boşaltın.
Oktay Usta