3 Mayıs 2018 Perşembe

Fırında baharatlı patates

                                        

Malzemeler:
5 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik

2 dal biberiye
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Servisi için:
4 dal taze kişniş

Yapılışı:
Elma dilimi olarak kestiğiniz patatesleri zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuzla iyice karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip patatesleri aktarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız patateslerin üzerine kişniş serperek servis edin.

Hiç yorum yok: