Süzme yoğurt
Fesleğen
Dereotu
Kırmızı pul biber
Zeytinyağı, Tuz
Hazırlanışı:
Süzme yoğurdun içine ince doğranmış dereotu ve fesleğen, tuz,kırmızı biberi ekleyip karıştırın.
Elinizle toplar yapın. Veya dondurma kaşığıyla toplar alın ve zeytinyağı olan bir kavanoza veya kapaklı bir saklama kabına koyup, üzerini de zeytinyağıyla kapatın.
Kahvaltıda yiyeceğiniz kadar yaparsanız üzerini tamamen yağla kapatmanıza gerek yok. Üstü yağla kapalı olarak 4-5 gün rahatlıkla dolapta saklanabilir.
http://cahidejibek.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder