12 Temmuz 2011 Salı

Kırmızı Fasulye Salatası

Malzemeler :
1 Kase Konserve Kırmızı Fasulye
1 Kase Haşlanmış Süt Mısır
3 Haşlanmış Havuç
2 Kırmızı Biber
2 Yeşil Biber
6 Kornişon Turşu
1 Tutam Maydanoz
6 Sap Yeşil Soğan
Limon Suyu
Zeytinyağı
Servis İçin:
Kıvırcık Yaprağı
Hazırlanışı:
Havuç, kırmızı biber, yeşil biber, kornişon turşu, maydanoz ve yeşil soğanı doğruyoruz. Geniş bir kabın içerisine alıyoruz. Fasulye ve mısırıda ekliyoruz.

Tuz, sıvıyağ ve 1 limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Salata tabağının tabanını yıkanmış kıvırcık yaprakları ile döşüyoruz.

Üzerine salatayı koyup servis ediyoruz.
afiyet olsun

Hiç yorum yok: