1 Yufka
4 Haşlanmış Patates
2 Çorba K. Tereyağı
1 Su B. Süt
1 Organik Tavuk
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Organik tavuğu düdüklü tencerede haşlayın. Elinizle diderek kemiklerinden ayırın. Haşlanmış patatesleri ezin. Yufkayı ikiye katlayın ve yapacağınız kalıba göre yuvarlak kesin. Kalıbınızı ya da tepsinizi yağlayın. Yufkaları kalıbın içine yerleştirin. Kalan yufka parçalarını da üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızaracak kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder