Mısır Unlu Cevizli Kek

Malzemeler :    
     3 yumurta
     1 su b. toz şeker
     1 su b. sıvıyağ
     1 su b. süt
     1 su b. mısır unu
     1 su b. ceviz
     1 paket kabartma tozu
     1 paket vanilya
     2 su b. un
Hazırlanışı :Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın.Daha sonra üzerine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvıyağı ilave edin.Üzerine 1 su bardağı cevizi ilave edin.

Üzerine 1 su bardağı mısır unu,2 su bardağı un,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın.Kek kalıbına kek harcını dökün.Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.

Oktay Usta