Fırında Yoğurt Soslu Patates

Malzemeler:

4 adet orta boy patates

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığına yakın tuz

1 çay kaşığı pulbiber

1 fiske nane

1 fiske kekik

Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Patates hariç sos malzemeleri bir kapta çırpılır.

İçine soyulup elma dilim şeklinde dilimlenmiş patatesler eklenir ve güzelce harmanlanır.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serilir ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Ben tavuk yanına yaptığım için içine başka birşey eklemedim. Ama varsa içine tavuk kanat ekleyipte harmanlayayabilirsiniz büsbütün süper bir lezzet olacaktır.