Hamburger:
4 Hamburger Ekmeği
4 Yumurta
2 Domates
Kaşar Peyniri
Beyaz Peynir
Sucuk
Hazırlanışı:
Kaşar peynirini ve beyaz peyniri rendeleyerek karıştırma kabına alın. Ardından üzerine incecik doğranmış sucuğu ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışımdan 8 köfte yapın.
Hamuburger ekmeklerini ikiye ayırarak yağlanmış fırın tepsisine dizin.Ekmeklerin üzerine birer dilim yuvarlak kesilmiş domates koyun.
Hazırladığınız köfteleri bu domateslerin üzerine alın. Ortasında minik bi havuz oluşturduktan sonra içlerine birer yumurta sarısı koyarak önceden ısıtılmış 170 derecede yumurtalar pişinceye kadar pişirin.
Oktay Usta
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder