Zeytinli Peynirli Kek

Malzemeler :    
     3 yumurta
     1 su b. sıvıyağ
     1 su b. yoğurt
     1 paket kabartma tozu
     beyaz peynir
     izmir tulumu
     lor peyniri
     yeşil zeytin
     siyah zeytin
     dere otu
     tuz
     alabildiği kadar söke un
Hazırlanışı :Yoğurdu, yumurtayı ve sıvıyağı karıştırma kabına alarak çırpın. Daha sonra üzerine ince doğranmış dereotunu ekleyin. Peynirleri ve zeytinleri üzerine ilave edin. Kabartma tozu ve 9 çorba k. söke unu ekleyerek kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökerek 180 derecede pişirin 

Oktay Usta